Мы — семейная пара и основатели Petite Madeleine

Мы привыкли к миру, где ценят точность и безупречные детали. Он много лет работал в роли исполнительного директора в нефтяной сфере, где ответственность измеряется не словами, а результатом. Я — предприниматель, который строил и развивал несколько проектов. Умею превращать идею в систему, а качество — в стандарт.

Долгое время мы жили во Франции. Там мы по-настоящему полюбили ту самую тихую элегантность — когда роскошь не демонстрируют, а чувствуют: в сервировке, в архитектуре, в музеях, в простых вещах сделанных безупречно.

Со временем появилась Petite Madeleine: маленькая французская классика, которую мы делаем так, как любим жить.

Наша философия

Мы сознательно выбрали один жанр — и довели его до совершенства.

Наши мадлены — классические.

Без начинок, без модных вариаций, без “эффектов”.

Только то, что и так прекрасно: нежный мякиш, тонкая пористость, аккуратная форма, чистый вкус сливочного масла и лёгкая, благородная сладость.

Это принцип, который нам близок во всём: ничего лишнего.